クーラーボックスで冷たく冷やしたビールは、キャンプ場の醍醐味とも言えるでしょう。
そんなビールをよりおいしく味わうためにおつまみは必要不可欠です。
ただ、手順が複雑でハイレベルなメニューは、キャンプ場には向いていません。簡単ステップでできるおつまみで、ビールの美味しさをより引き立てましょう。
きのこのアヒージョ
キャンプ好きな人なら、誰もが1度はやったことがあるのではないでしょうか。用意するものはアルミホイルとマッシュルーム、まいたけやシメジなどキノコ類、すりおろしたニンニク、オリーブ油、塩、胡椒です。アルミホイルにこれらの材料をすべて包んで焼くだけで完成します。屋外で味わうから、よりおいしく感じるのかもしれません。
さばとクリームチーズのディップ
用意するものはサバ缶とクリームチーズ、シソ、胡椒これだけです。サバとクリームチーズを混ぜ合わせ塩、胡椒で味を整えます。それをクラッカーやパンの上に乗せ、刻んだシソをトッピングしたら完了です。ビールのおつまみにピッタリ、リピートしたくなる味わいです。
アボカドとコーンクリームのグラタン
用意するものはアボカドとコーンクリーム缶、とろけるチーズ、アルミホイルです。アルミホイルの上に薄切りにカットしたアボカド、クリームコーン、仕上げにとろけるチーズを乗せて焼きます。まろやかなクリームコーンとアボカドの組み合わせが絶妙です。ビールのおつまみとしてはもちろんですが、食事の1品としてもおすすめできます。